Tips Agar Ikan Tidak Amis

Ikan laut merupakan sumber protein yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Sayangnya, banyak orang yang kurang menyukai olahan ikan dengan alasan baunya yang amis yang bisa menyebabkan mual dan tidak selera makan. Sayang sekali bukan??? Padahal jika kita mau kreatif sedikit, sebenarnya banyak sekali cara untuk menghilangkan –atau paling tidak meminimalisir— bau amis ikan.

Berikut ini ada sebuah tips bagi Anda untuk menghilangkan bau amis pada ikan.

Bahan:

Sediakan 1 liter air putih.

1 sendok kapur sirih.

Caranya:

Campur 1 liter air putih dengan 1 sendok kapur sirih. Cuci ikan dengan air kapur tersebut hingga bersih.

Semoga bermanfaat.